Nos
gammes
Les traditionnelles
Des recettes authentiques et naturelles.
Notre gamme traditionnelle est une invitation à la gourmandise.
L’association de textures fondantes à celle du croustillant mettra tous vos sens en éveil…
Facilement démoulable
Croustillant
jusqu’à la DLC
Des textures
innovantes
Fabrication
française
Croustillant
au chocolat noir amandes et noisettes
Le croustillant au chocolat noir amandes et noisettes est un dessert pâtissier ultra-frais, associant un croustillant aux noisettes et aux amandes à un gâteau au chocolat au cœur de mousse. Il est démoulable et se consomme froid ou chaud.
Conditionnement :
160g (2x80g)
Ingrédients :
Sucre, farine de blé, blanc d’œuf, chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait, noisettes 6,9%, amandes 6,9%, jaune d’œuf, beurre, œuf, poudre de cacao 1.2%, huile de tournesol, beurre concentré, émulsifiant : lécithine, lactose, protéines de lait, poudre à lever: carbonates de sodium, sel, d’extrait de malt d’orge, arôme naturel de vanille.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (80g) : Valeurs énergétiques : 1389kJ/332kcal – Matières grasses : 17g Dont acides gras saturés : 6g – Glucides : 37g Dont sucres : 29g – Fibres : 2,4g – Protéines : 6,2g – Sel : 0,18g
Conditions de conservation et durée de vie / Conseils de préparation :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.
Conseils de préparation :
Il est conseillé de consommer ce dessert chaud pour mieux apprécier le cœur léger et coulant
• Au micro-ondes : retirez le produit du pot aluminium et réchauffez-le dans sa caissette papier pendant 10 à 20 sec à 750W.
• Au four traditionnel : laissez le produit dans son pot aluminium et réchauffez-le pendant 4 à 6 min à 180°C.
Crumble
aux pommes et aux fruits rouges
Un grand classique comme à la maison… Les pommes cuites et les fruits rouges doivent être recouverts juste avant la dégustation par le fameux crumble. Cette préparation de biscuit grillé et émietté est présentée dans un sachet séparé.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Pomme 58,3%, mélange de fruits rouges 15,8% (fraise 2.6%, framboise 2.6%, griotte 2.6%, groseille 2.6%, mûre 2.6%, myrtille sauvage 2.6%), sucre, farine de blé, beurre, jus de citron concentré, huile de tournesol, épaississant : pectine, sel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 705kJ/167kcal – Matières grasses : 5g Dont acides gras saturés : 2g – Glucides : 29g Dont sucres : 22g – Protéines : 0.99g – Sel : 0,12g
Conditions de conservation et durée de vie / Conseils de préparation :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.
Crumble
aux pommes caramélisées
Rien que des pommes dans cette version de l’incontournable crumble… Mais cuites longuements avec du beurre et du caramel, elles réveillent les papilles. Il suffira au moment de servir de les recouvrir par la préparation de biscuit crispy.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Pomme 52,3%, purée de pomme 10,8%, caramel 10,1% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, épaississants : pectine, amidon modifié, gomme xanthane), beurre, sucre, farine de blé, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, fibre d’agrume, épaississant : pectine, jus de citron concentré, conservateur : sorbate de potassium, caramel (sucre, eau), sel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 734kJ/175kcal – Matières grasses : 7,2g Dont acides gras saturés : 4,1g
– Glucides : 25g Dont sucres : 19g – Protéines : 0,9g – Sel : 0,11g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.
Flan Pâtissier
nature
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures. Le flan pâtissier, star des desserts, fait honneur à la tradition avec une recette authentique : des œufs, du lait, de la crème. Résultat : un flan onctueux qui se démoule pour mieux l’apprécier.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Lait entier 53.8%, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), œufs* sucre, amidon de maïs, arôme naturel de vanille.
*Œufs élevés en plein air. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 743kJ/177kcal – Matières grasses : 8g Dont acides gras saturés : 5g – Glucides : 23g Dont sucres : 18g – Protéines : 4,2g – Sel : 0,13g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.
Fondant
au chocolat
Le fondant ou coulant au chocolat n’est plus à présenter. Après quelques minutes au four ou au micro-ondes, son coeur chocolaté devient coulant pour une expérience de chaud et froid dont on ne se lasse jamais !
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Œufs, chocolat noir 22% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), sucre, farine de blé, beurre, eau, extrait de cacao, sel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 1374kJ/329kcal – Matières grasses : 18g Dont acides gras saturés : 11g – Glucides : 35g Dont sucres : 25g – Fibres alimentaires : 2.5g – Protéines : 6.1g – Sel : 0,15g
Conditions de conservation et durée de vie / Conseils de préparation :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.
Conseils de préparation :
Il est conseillé de consommer ce dessert chaud pour mieux apprécier le cœur léger et coulant
• Au micro-ondes : retirez le produit du pot aluminium et réchauffez-le dans sa caissette papier pendant 20 sec à 850W.
• Au four traditionnel : laissez le produit dans son pot aluminium et réchauffez-le pendant 10 min à 180°C.
Pêche
Melba
Inutile d’attendre l’été pour déguster une pêche Melba ! Cette version pâtissière ultra gourmande allie pêches jaunes fondantes, coulis de framboises et crème fouettée vanillée, le tout sur une base de génoise pour le moelleux. Une explosion de saveurs et de textures en bouche pour ce dessert de fête.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Crème 31,7%, sucre, eau, purée de pêche jaune 10,4%, purée de framboise, morceaux de pêche 7,9%, génoise (œufs, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, conservateur : sorbate de potassium), copeaux de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jus de pêche concentré 1,4%, amidon de pomme de terre, jus de citron concentré, arôme naturel de pêche, arôme naturel de framboise, épaississant : pectine, fibre d’agrume, arôme naturel de vanille 0,2%, conservateur : sorbate de potassium.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 784kJ/187kcal – Matières grasses : 9,5g Dont acides gras saturés : 6,5g – Glucides : 24,4g Dont sucres : 19g – Fibres : 1g – Protéines : 1,6g – Sel : 0,07g
Conditions de conservation et durée de vie / Conseils de préparation :
A conserver entre 0 et +4°C.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.
Gratin
de framboises
Comme à la maison : le gratin de framboises, un dessert pâtissier à base de fruits frais et d’ingrédients traditionnels rigoureusement sélectionnés. Une couche craquante dévoile la texture gourmande du gratin avec sa bonne odeur de crème et d’œufs et ses morceaux de framboises.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Crème 39,6%, lait 25,3%, framboises en morceaux 15,7%, sucre, œuf* 6,8%, amidon de maïs.
* Œufs de poules élevées en plein air.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 906kJ/218kcal – Matières grasses : 15g Dont acides gras saturés : 10g – Glucides : 17g Dont sucres : 14g – Fibres : 0,9g – Protéines : 3,2g – Sel : 0,1g
Conditions de conservation et durée de vie / Conseils de préparation :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.
