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gammes
Les Bio et Veggy
Des recettes qui vous feront fondre de bonheur.
Succombez au plaisir en dégustant nos desserts 100% Veggy ou bien nos recettes Bio. De bons ingrédients, du soin apporté à leur élaboration, n’attendez plus goûtez-les !

Comme
à la maison

Des ingrédients
de qualité et naturels

Une texture
savoureuse

Fabrixation
française
LA GAMME
VEGGY

Mousse
au chocolat noir Vegan
Uniquement des ingrédients d’origine végétale pour cette classique mousse au chocolat noir. Gourmande, mousseuse et riche en bouche, c’est la vraie mousse au chocolat traditionnelle, à laquelle huiles végétales et purée d’amandes apportent toute sa texture.
Conditionnement :
140g (2x70g)
Ingrédients :
Eau, sucre, chocolat noir 16% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), peptides de pois, huile de coprah, purée d’amandes émondées, fibres d’agrumes, émulsifiant : mono et diglycéride d’acides gras – lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, épaississant : gomme xanthane.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (70g) : Valeurs énergétiques : 746kJ/178kcal – Matières grasses : 8,5g Dont acides gras saturés : 5,9g – Glucides : 18g Dont sucres : 18g – Protéines : 5,5g – Fibres : 3,2g – Sel : 0,15g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +4°C.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Mousse Végétale
au chocolat noir au lait de coco
La mousse au chocolat revisitée… En version vegan, elle associe un chocolat noir puissant et un lait de coco allégé qui apporte son parfum discret. Les ingrédients, tous d’origine végétale, permettent d’apporter le mousseux et le goût incomparable de ce dessert très onctueux.
Conditionnement :
140g (2x70g)
Ingrédients :
Lait de coco allégé 33.9% (eau, extrait de noix de coco), eau, sucre, chocolat noir* 10% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), amidon de pomme de terre, émulsifiants : mono et diglycéride d’acides gras – lécithine de tournesol, épaississant : carraghénanes, sel, fibres d’agrumes.
*Chocolat noir à 96% de cacao
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (70g) : Valeurs énergétiques : 429kJ/102kcal – Matières grasses : 4,2g Dont acides gras saturés : 3,1g – Glucides : 13,9g Dont sucres : 12,1g – Protéines : 1,3g – Sel : 0,18g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +4°C.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Mi-cuit
Vegan
Le célèbre mi-cuit au chocolat s’est démocratisé et existe désormais en version vegan pour le plaisir de tous. A base d’ingrédients d’origine végétale , il offre une texture fondante et un goût très riche en chocolat comme la version non vegan.
Conditionnement :
200g (2x100g)
Ingrédients :
Eau, chocolat noir 23% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, poudre de cacao, peptides de pois, huile de coprah, purée d’amande émondée, fibres d’agrumes, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, arôme naturel vanille, stabilisant : gomme xanthane.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (100g) : Valeurs énergétiques : 1714kJ/410kcal – Matières grasses : 22g Dont acides gras saturés : 11g – Glucides : 48g Dont sucres : 30g – Protéines : 4,5g – Sel : 0,03g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.

Crumble
aux pommes Vegan
Le plaisir du crumble aux pommes est désormais accessible en version vegan. Un dessert frais, sans aucune matière grasse d’origine animale, mais avec tout le plaisir de la pomme cuite fondante et du biscuit croustillant à parsemer dessus. Une pure gourmandise !
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Pommes 73,4%, sucre, farine de blé, huile de tournesol, jus de citron concentré, beurre de cacao, épaississant : pectine, poudres à lever : carbonates et diphosphates de sodium, sel, cannelle.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 736kJ/174kcal – Matières grasses : 3,3g Dont acides gras saturés : 2,5g – Glucides : 34,3g Dont sucres : 29,5g – Protéines : 1g – Fibres : 1,6g – Sel : 0,12g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.

Crumble
aux pommes et aux fruits rouges Vegan
Grand classique des desserts, le crumble aux pommes et aux fruits rouges est ici proposé en version vegan. La matière grasse est d’origine végétale pour un biscuit croustillant, à disposer sur une préparation fondante de pommes et de fruits rouges : fraise, framboise, griotte, groseille, mûre et myrtille.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Pommes 58,3%, mélange de fruits rouges 15.8% (fraise, framboise, griotte, groseille, mûre, myrtille sauvage), sucre, farine de blé, huile de tournesol, jus de citron concentré, beurre de cacao, épaississant : pectine, poudres à lever : carbonates et diphosphates de sodium, sel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 770kJ/182kcal – Matières grasses : 3,7g Dont acides gras saturés : 2,8g – Glucides : 34,9g Dont sucres : 28,4g – Protéines : 1,3g – Fibres : 2,3g – Sel : 0,1g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.

Flan
lait de coco Vegan
Un dessert ultra frais et 100 % végétal, pour un petit plaisir qui fait voyager… Lait de coco, amidon de maïs et noix de coco râpée et grillée apportent une texture gourmande et cassante à ce flan légèrement sucré et super parfumé.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Lait de coco (extrait de noix de coco, eau) 63,8%, sucre, eau, amidon de maïs, noix de coco râpée 4,6%.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 917kJ/220kcal – Matières grasses : 14g Dont acides gras saturés : 13g – Glucides : 21g Dont sucres : 15g – Protéines : 1,4g – Fibres : 1g – Sel : 0,03g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.

Riz au lait de coco
Vegan
Un riz au lait à l’ancienne, mais cuit dans un lait végétal : c’est l’alliance offerte par ce dessert, du riz rond de Camargue cuit lentement dans un lait de coco légèrement sucré. La couleur, le parfum, la texture des grains de riz, tout est là pour nous faire replonger en enfance !
Conditionnement :
260g (2x130g)
Ingrédients :
Lait de coco 74,5% (eau, extrait de noix de coco), eau, sucre, riz rond de Camargue 7%.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (130g) : Valeurs énergétiques : 768kJ/184kcal – Matières grasses : 10,9g Dont acides gras saturés : 9,8g – Glucides : 19,8g Dont sucres : 11,4g – Protéines : 1,7g – Fibres : 0,1g – Sel : 0,05g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +4°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Riz au lait de coco
Végétal à la vanille de Madagascar
Le riz au lait vegan se décline en version parfumée à la vanille de Madagascar. Ce dessert star est à base de riz rond de Camargue, cuit lentement dans un lait de coco légèrement sucré et aromatisé à la vanille. Un souvenir d’enfance au parfum d’autrefois.
Conditionnement :
260g (2x130g)
Ingrédients :
Lait de coco allégé 79,2% (eau, extrait de noix de coco), riz rond de Camargue 10%, sucre, arôme naturel de vanille (vanille origine Madagascar), amidon de riz, sel, concentré de carotte, poudre de vanille épuisée.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (130g) : Valeurs énergétiques : 655kJ/156kcal – Matières grasses : 5,9g Dont acides gras saturés : 5,2g – Glucides : 24,2g Dont sucres : 13g – Protéines : 1,5g – Fibres : 0,2g – Sel : 0,1g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +4°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Semoule au lait de coco
Vegan
La semoule au lait pour les petits et les grands, uniquement à base d’ingrédients d’origine végétale : une semoule de blé dur, cuite lentement dans un lait de coco avec un peu de sucre, et c’est tout ! Le lait de coco apporte son parfum discret à ce moment de gourmandise.
Conditionnement :
260g (2x130g)
Ingrédients :
Lait de coco 81,5% (extrait de noix de coco, eau), sucre, semoule de blé dur 5,8%.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (130g) : Valeurs énergétiques : 783kJ/188kcal – Matières grasses : 11,9g Dont acides gras saturés : 10,7g – Glucides : 18,1g Dont sucres : 11,4g – Protéines : 1,9g – Fibres : 0,3g – Sel : 0,07g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +4°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Semoule au lait de coco
Vegan à la vanille de Madagascar
A notre déjà célèbre semoule au lait de coco vegan, nous avons ajouté une touche de vanille de Madagascar pour les plus gourmands. La semoule de blé dur est cuite à feu très doux dans le lait de coco sucré et légèrement parfumé à la vanille, pour un dessert ultra-fondant.
Conditionnement :
260g (2x130g)
Ingrédients :
Lait de coco allégé 83,4% (eau, extrait de noix de coco), sucre, semoule de blé dur 5,8%, arôme naturel de vanille, amidon de riz, sel, concentré de carotte, poudre de vanille épuisée.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (130g) : Valeurs énergétiques : 585kJ/140kcal – Matières grasses : 6,2g Dont acides gras saturés : 5,5g – Glucides : 19,5g Dont sucres : 13,1g – Protéines : 1,4g – Fibres : 0,3g – Sel : 0,13g
Conditions de conservation et durée de vie :
Température de conservation : 0 et +4°C.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.
LA GAMME
BIO

Fondant
au chocolat BIO
Pour les nombreux adeptes du bio, l’incontournable fondant au chocolat est disponible. Faire attention à sa santé et à l’environnement tout en profitant de son coeur coulant une fois réchauffé au four ou au micro-ondes : c’est possible !
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Œuf*, chocolat noir* 18.5% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), beurre*, sucre*, farine de blé*, eau, poudre de cacao*, sel.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 1376kJ/330kcal – Matières grasses : 20g Dont acides gras saturés : 13g – Glucides : 30g Dont sucres : 22g – Fibres : 2,3g – Protéines : 6,2g – Sel : 0,09g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.

Mousse
au chocolat noir BIO
Cette mousse au chocolat noir a tous les atouts d’une vraie mousse maison, en version bio. Oeufs, crème et chocolat noir bio lui apportent sa fine texture et son goût incomparable, arrondi par l’ajout d’une pointe de lait.
Conditionnement :
140g (2x70g)
Ingrédients :
Chocolat noir* 23% (sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), blanc d’œuf*, beurre*, jaune d’œuf*, sucre*, lait entier*, eau, cacao en poudre*, émulsifiant : lécithine de tournesol*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (70g) : Valeurs énergétiques : 915kJ/220kcal – Matières grasses : 15g Dont acides gras saturés : 9,5g – Glucides : 16g Dont sucres : 15g – Protéines : 4,8g – Fibres : 2,4g – Sel : 0,11g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +4°C.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Durée de vie totale du produit fini : 35 jours.

Crumble
aux pommes BIO
Le vrai crumble aux pommes, doré et croustillant, à la délicieuse odeur de pommes cuites et au subtil goût de cannelle, en version Bio. Le biscuit émietté s’ajoute sur les pommes caramélisées au moment de la dégustation pour retrouver toute la texture de ce dessert incontournable.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Pommes* 74,1%, sucre*, farine de blé*, jus de citron*, beurre*, huile de tournesol*, épaississant : pectine, sel, cannelle*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 407kJ/97kcal – Matières grasses : 2,8g Dont acides gras saturés : 1,4g – Glucides : 17,2g Dont sucres : 16,8g – Fibres : 1,2g – Protéines : 0,2g – Sel : 0,04g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.

Flan pâtissier
nature BIO
Le flan pâtissier, LE dessert régressif par excellence, en version Bio ! Rien que les ingrédients traditionnels (lait, crème, œufs, sucre, arôme naturel de vanille et amidon de maïs), tous issus de l’agriculture biologique, pour offrir l’odeur et la texture caractéristiques du vrai flan à l’ancienne.
Conditionnement :
180g (2x90g)
Ingrédients :
Lait* 54,6%, crème*, œuf * 13,5%, sucre*, amidon de maïs*, arôme naturel de vanille*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (90g) : Valeurs énergétiques : 858kJ/205kcal – Matières grasses : 9,9g Dont acides gras saturés : 7g – Glucides : 23g Dont sucres : 19g – Protéines : 4,3g – Fibres : 0g – Sel : 0,27g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +6°C.
Durée de vie totale du produit fini : 32 jours.

Fontainebleau
nature BIO
Du fromage frais, de la crème et un peu de jus de citron pour la texture, le tout en version Bio, et c’est tout ! La vraie recette de ce dessert ultra frais, où crème et fromage frais sont battus pour donner cette incomparable texture mousseuse et légère.
Conditionnement :
160g (2x80g)
Ingrédients :
Crème* 57,2%, fromage frais* 41,8%, jus de citron concentré*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour un pot (80g) : Valeurs énergétiques : 718kJ/174kcal – Matières grasses : 16,6g Dont acides gras saturés : 11,1g – Glucides : 2,6g Dont sucres : 2,5g – Protéines : 3,4g – Fibres : 0g – Sel : 0,04g
Conditions de conservation et durée de vie :
A conserver entre 0 et +4°C.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Durée de vie totale du produit fini : 30 jours.